Gros plan de graines de carvi brunes entières et striées sur fond blanc
Graines de carvi naturel marocain Plage de prix : د.م. 19,00 à د.م. 557,00
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Cuillère en bois remplie de graines de chia mouchetées sur des graines en vrac
Graines de chia naturelles du Maroc Plage de prix : د.م. 18,00 à د.م. 510,00

Graines de céleri marocaines

Plage de prix : د.م. 20,00 à د.م. 580,00

🌿 Des graines de céleri marocaines entières au parfum chaud et savoureux pour soupes, tajines, salades et mélanges d’épices. 🍲 Ces graines en vrac se préparent aussi traditionnellement en infusion chaude après les repas. ✨

Quantité Prix Réduction
2-3 د.م. 18,40 8%
4-5 د.م. 17,00 15%
6+ د.م. 16,40 18%
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✨ Graines de céleri marocaines — Une épice parfumée du quotidien

Les graines de céleri sont les petites graines entières et séchées du céleri, appelées بذور الكرافس en arabe et habb l-karafs en darija. Leur surface striée vert brun et leur parfum concentré, savoureux, donnent de la profondeur à la cuisine de tous les jours. Une petite quantité suffit pour parfumer soupes, tajines, salades et mélanges d’épices maison.

🌿 Usages traditionnels et culturels

Dans les cuisines d’Afrique du Nord et de Méditerranée, les graines de céleri sont employées depuis longtemps pour assaisonner les plats de légumes, les lentilles, les sauces et les préparations marinées. Dans la tradition familiale marocaine, elles étaient aussi préparées en infusion chaude après un repas copieux. C’est une graine culinaire simple, à la fois présente dans le placard à épices et dans les habitudes de cuisine familiales.

🍵 Comment les utiliser

  • 🍲 Ajoutez une petite pincée aux soupes de lentilles, de légumes ou à un tajine mijoté.
  • 🥗 Incorporez-les aux vinaigrettes, marinades ou à un mélange d’épices fait maison.
  • 🥬 Utilisez-les avec les légumes cuits, les légumineuses et les sauces à la tomate pour une note de céleri savoureuse.
  • ☕ Traditionnellement, faites infuser une petite pincée dans de l’eau chaude puis filtrez pour une infusion simple.

🥣 Assaisonnement simple pour soupe de légumes

  1. Commencez votre soupe avec de l’oignon, de la tomate et les légumes de votre choix.
  2. Lorsque les légumes commencent à s’attendrir, ajoutez une petite pincée de graines de céleri avec de la coriandre et du sel selon votre goût.
  3. Laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres, puis servez chaud avec du pain.

🧾 Ingrédients

100 % graines de céleri entières. Rien n’est ajouté.

🔬 Profil du produit

Le céleri (Apium graveolens) appartient à la famille des Apiacées. Ce produit est proposé sous forme de graines entières, séchées et en vrac, au caractère naturellement aromatique et terreux.

📦 Comment nous les vendons

Graines de céleri entières en vrac, disponibles en 100g, 250g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg et 5kg.

🌤️ Conservation

Conservez les graines dans un bocal ou sachet bien fermé, dans un placard frais et sec, à l’abri du soleil direct et de l’humidité. Refermez bien l’emballage après chaque utilisation pour préserver leur parfum.

PoidsND
Weight100g, 1kg, 250g, 2kg, 3kg, 500g, 5kg

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Dernière mise à jour : 30 septembre 2026

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