أوراق السنامكي المجففة

✨ أوراق السنامكي المجففة — نبات عشبي مألوف

السنامكي نبات ورقي مجفف سائب، ويُعرف أيضًا باسم سنا مكي، السنا، سنامكي، وورق السنا. ويُسمى بالفرنسية سينيه، وبالاسم العلمي Senna alexandrina. أوراق هذه العبوة خضراء فاتحة إلى صفراء مخضرة، خفيفة وجافة وهشة، وفيها قطع أوراق صغيرة تطلق رائحة عشبية لطيفة عند تحضيرها بالماء الساخن.

🌿 الاستعمالات التقليدية والثقافية

في التقليد المغربي والعربي الأوسع، كان السنامكي يُحفظ مع أعشاب البيت ويُحضَّر كمنقوع دافئ. وكان يُستعمل تقليديًا بعد الوجبات الثقيلة وعندما أراد أهل البيت تشجيع انتظام الإخراج. وكانت الجدات تحضّرن منقوع السنامكي ضمن العادات العشبية المنزلية، خاصة عند الإمساك العرضي. وما زالت هذه الأوراق البسيطة معروفة بأسماء متعددة في شمال أفريقيا والعالم العربي، لكن طريقة تحضيرها مألوفة: أوراق مجففة وماء ساخن ووقت هادئ حتى ينقع المنقوع.

🍵 طريقة تحضير المنقوع

• 🌿 خذ أوراق السنامكي المجففة من الكيس وضعها في إبريق شاي أو كوب مقاوم للحرارة.
• 💧 اسكب ماءً مغليًا حديثًا فوق الأوراق ثم غطِّ الكوب أو الإبريق.
• ⏳ اترك الأوراق حتى يأخذ المنقوع لونه ورائحته العشبية.
• ☕ صفِّ الأوراق قبل تقديم المنقوع كما هو.

🥣 تحضير منزلي بسيط

1. ضع الكمية المرغوبة من أوراق السنامكي المجففة في إبريق نظيف.
2. أضف الماء الساخن واترك الإبريق مغطى أثناء تحضير المنقوع.
3. صفِّ المنقوع في كوب عندما تتطور نكهته.
4. احفظ ما بقي من الأوراق الجافة في عبوة محكمة للتحضير التالي.

🧾 المكونات

100% أوراق سنامكي مجففة. لا يحتوي المنتج على خليط أو نكهة أو مكونات مضافة.

🔬 وصف المنتج

السنامكي نبات ورقي من الفصيلة البقولية Fabaceae. يُقدَّم هذا المنتج على شكل قطع أوراق مجففة كاملة وسائبة، وليس مسحوقًا، لتبقى هيئة النبات وملمسه الطبيعيان واضحين قبل التحضير.

📦 كيف نبيعه

نوفر أوراق السنامكي المجففة السائبة بأوزان 100 g و250 g و500 g و1 kg و2 kg و3 kg و5 kg. تحصل على أوراق مجففة خالصة، جاهزة للفرز والتحضير كمنقوع عشبي.

⚠️ ملاحظة للاستعمال

يُحضَّر السنامكي تقليديًا كمنقوع عشبي، وليس كبهار للطعام. اتبع طريقة التحضير المنزلية التي تعرفها وتفضلها.

🌤️ الحفظ

احتفظ بالأوراق في كيسها المغلق أو في مرطبان محكم، في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. ومع الحفظ الجيد تحتفظ الأوراق بلونها وملمسها الجاف وطابعها العشبي لمدة أطول.