Ce sont des calices d\u2019hibiscus entiers, naturellement s\u00e9ch\u00e9s, d\u2019un rouge bordeaux profond, au parfum floral l\u00e9ger et au caract\u00e8re agr\u00e9ablement acidul\u00e9. L\u2019hibiscus est aussi connu sous les noms de roselle, karkad\u00e9, karkadeh, karkady, fleur d\u2019oseille et Hibiscus sabdariffa<\/em> ; au Maroc et dans le monde arabe, il est largement appel\u00e9 \u0627\u0644\u0643\u0631\u0643\u062f\u064a\u0647 (karkadeh). Une fois infus\u00e9s, les calices fonc\u00e9s donnent une boisson rouge limpide \u00e0 savourer chaude ou fra\u00eeche.<\/p>\n Au Maroc, en Afrique du Nord et dans le monde arabe, l\u2019hibiscus \u00e9tait traditionnellement infus\u00e9 pour pr\u00e9parer une boisson rouge vive destin\u00e9e aux tables familiales et aux visiteurs. Il \u00e9tait appr\u00e9ci\u00e9 dans les traditions domestiques pour son go\u00fbt frais et acidul\u00e9, surtout servi froid par temps chaud. Les grand-m\u00e8res pr\u00e9paraient aussi le karkadeh comme infusion v\u00e9g\u00e9tale simple \u00e0 partager apr\u00e8s les repas ou pendant une pause de l\u2019apr\u00e8s-midi ; sa couleur \u00e9clatante trouvait sa place dans les boissons de f\u00eate et les sirops maison.<\/p>\n 100 % de calices d\u2019hibiscus s\u00e9ch\u00e9s (Hibiscus sabdariffa<\/em>), sans ingr\u00e9dients ajout\u00e9s.<\/p>\n L\u2019hibiscus appartient \u00e0 la famille des Malvac\u00e9es (Malvaceae). Ce produit se pr\u00e9sente sous forme de calices entiers s\u00e9ch\u00e9s : des morceaux v\u00e9g\u00e9taux rouge fonc\u00e9 et en vrac qui colorent naturellement l\u2019eau \u00e0 l\u2019infusion. Les fleurs d\u2019hibiscus marocaines naturelles sont vendues non moulues, afin que vous puissiez voir et doser les morceaux avant la pr\u00e9paration.<\/p>\n Nous vendons des calices d\u2019hibiscus entiers, s\u00e9ch\u00e9s et en vrac, en formats de 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg et 5 kg. Choisissez le poids adapt\u00e9 \u00e0 vos boissons familiales, recettes ou pr\u00e9parations en plus grande quantit\u00e9.<\/p>\n Conservez les fleurs dans un sachet ou un bocal bien ferm\u00e9, dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri du soleil et de l\u2019humidit\u00e9. Servez-vous avec une cuill\u00e8re ou une main propre et s\u00e8che, puis refermez rapidement le contenant afin de pr\u00e9server leur couleur, leur parfum et leur caract\u00e8re acidul\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ud83c\udf3a Les fleurs d\u2019hibiscus marocaines naturelles sont des calices entiers s\u00e9ch\u00e9s, d\u2019un rouge rubis profond et d\u2019une saveur acidul\u00e9e. \ud83c\udf75 Aussi appel\u00e9es karkad\u00e9 ou roselle, elles se pr\u00e9parent en infusion chaude, boisson fra\u00eeche et recettes maison. \u2728<\/p>\n","protected":false},"featured_media":51573,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1931],"product_tag":[6454,6711,6437,6436,6435,6643,6642,6715,6633],"class_list":["post-49022","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-herbes-entieres","product_tag-entier","product_tag-fleurs-sechees","product_tag-infusion","product_tag-ingredient-unique","product_tag-matiere-vegetale-sechee","product_tag-preparation-eau-chaude","product_tag-preparation-familiale-plantes","product_tag-rituel-de-tisane","product_tag-usage-culinaire","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"\n\ud83c\udf3f Usages traditionnels et culturels<\/h3>\n
\ud83c\udf75 Comment l\u2019utiliser<\/h3>\n
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\ud83e\udd63 Pr\u00e9paration simple du karkadeh<\/h3>\n
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\ud83e\uddfe Ingr\u00e9dients<\/h3>\n
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