Les graines de chia sont de minuscules graines enti\u00e8res de Salvia hispanica<\/em>, aussi appel\u00e9es chia, chia mexicain et graines de sauge espagnole. Au Maroc, elles sont souvent connues sous les noms \u0628\u0630\u0648\u0631 \u0627\u0644\u0634\u064a\u0629, \u0628\u0630\u0648\u0631 \u0627\u0644\u0634\u064a\u0627, \u0634\u064a\u0629 ou \u0632\u0631\u064a\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0634\u064a\u0629. Elles pr\u00e9sentent naturellement un m\u00e9lange mouchet\u00e9 de tons noirs, gris et clairs, ainsi qu’un go\u00fbt doux et neutre qui s’accorde facilement aux recettes sucr\u00e9es comme sal\u00e9es.<\/p>\n Le chia poss\u00e8de un long h\u00e9ritage alimentaire dans les traditions d’Am\u00e9rique centrale, o\u00f9 les graines \u00e9taient pr\u00e9par\u00e9es avec de l’eau et int\u00e9gr\u00e9es aux aliments du quotidien. Aujourd’hui, les cuisines marocaines les gardent volontiers parmi les graines du placard pour les bols du matin, les boissons mix\u00e9es et les desserts maison. Une fois tremp\u00e9es, elles prennent une texture douce et g\u00e9lifi\u00e9e, appr\u00e9ci\u00e9e pour \u00e9paissir simplement un pudding ou une boisson.<\/p>\n 100 % graines de chia enti\u00e8res. Aucun m\u00e9lange n’est ajout\u00e9 : chaque sachet contient des graines naturelles en vrac, pr\u00eates pour vos propres recettes.<\/p>\n Nom botanique : Salvia hispanica<\/em>. Famille v\u00e9g\u00e9tale : Lamiac\u00e9es, la famille de la menthe. Forme : graines alimentaires enti\u00e8res et s\u00e8ches, aux couleurs fonc\u00e9es et claires naturellement vari\u00e9es. Leur go\u00fbt neutre et leur texture absorbante conviennent bien aux pr\u00e9parations froides.<\/p>\n Vendues en graines de chia enti\u00e8res et en vrac, dans les formats 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg et 5 kg. Choisissez le poids adapt\u00e9 \u00e0 votre cuisine, \u00e0 vos recettes r\u00e9guli\u00e8res ou \u00e0 vos besoins de r\u00e9serve.<\/p>\n Gardez le sachet bien ferm\u00e9 dans un placard frais et sec, \u00e0 l’abri de l’humidit\u00e9, de la chaleur et de la lumi\u00e8re directe. Servez-vous avec une cuill\u00e8re propre et s\u00e8che et consommez avant la date indiqu\u00e9e pour pr\u00e9server au mieux la saveur et la texture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u2728 Des graines de chia naturelles marocaines, enti\u00e8res, aux nuances mouchet\u00e9es noires, grises et blanches. \ud83c\udf3f Une graine de placard polyvalente pour puddings, smoothies, bols du petit-d\u00e9jeuner et recettes simples. \ud83e\udd63<\/p>\n","protected":false},"featured_media":51468,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[6504],"product_tag":[6774,6456,6454,6801,6773,6713,6436,6636,6633],"class_list":["post-48481","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-graines","product_tag-ajout-pour-smoothie","product_tag-elements-en-vrac","product_tag-entier","product_tag-famille-des-lamiacees","product_tag-garniture-petit-dejeuner","product_tag-ingredient-pour-salade","product_tag-ingredient-unique","product_tag-recettes-sucrees","product_tag-usage-culinaire","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"\n\ud83c\udf3f Usages traditionnels et culturels<\/h3>\n
\ud83e\udd63 Comment utiliser les graines de chia<\/h3>\n
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\ud83c\udf75 Pudding de chia simple<\/h3>\n
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