La marjolaine marocaine s\u00e9ch\u00e9e est une herbe aromatique en vrac, compos\u00e9e de feuilles de marjolaine s\u00e9ch\u00e9es et de fines tiges. Elle est connue en fran\u00e7ais comme marjolaine ou marjolaine douce, en anglais comme marjoram, et au Maroc comme mardakouch ou mardqouch (\u0645\u0631\u062f\u0642\u0648\u0634), \u00e9galement appel\u00e9e bardqouch (\u0628\u0631\u062f\u0642\u0648\u0634). Son nom botanique est Origanum majorana<\/em>. Dans le sachet, elle se pr\u00e9sente en petits morceaux de feuilles vert olive \u00e0 brun chaud, avec de fines tiges et un parfum herbac\u00e9 d\u00e9licat.<\/p>\n Dans les traditions familiales marocaines et m\u00e9diterran\u00e9ennes, la marjolaine \u00e9tait appr\u00e9ci\u00e9e comme herbe de cuisine accueillante et comme plante pour les infusions chaudes. Les familles la pr\u00e9paraient traditionnellement apr\u00e8s un repas copieux, l’ajoutaient aux plats de la maison ou la gardaient parmi les herbes s\u00e8ches pour de simples pr\u00e9parations de saison. Son parfum rond en fait depuis longtemps un ingr\u00e9dient familier du placard, sans complication.<\/p>\n 100% marjolaine s\u00e9ch\u00e9e (Origanum majorana<\/em>). Sans m\u00e9lange, ar\u00f4me ni ingr\u00e9dient ajout\u00e9.<\/p>\n La marjolaine appartient \u00e0 la famille de la menthe, les Lamiac\u00e9es. Ce produit est une herbe s\u00e9ch\u00e9e en vrac, avec de petits fragments de feuilles et de fines tiges, destin\u00e9e \u00e0 la cuisine et aux infusions.<\/p>\n Vendue en feuilles de marjolaine s\u00e9ch\u00e9es et fines tiges en vrac, disponible en 100g, 250g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg et 5kg.<\/p>\n Conservez l’herbe dans un sachet ou un bocal bien ferm\u00e9, au frais et au sec, \u00e0 l’abri du soleil direct et de l’humidit\u00e9. Refermez soigneusement apr\u00e8s chaque utilisation pour pr\u00e9server son parfum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ud83c\udf3f Cette marjolaine marocaine s\u00e9ch\u00e9e est une herbe en vrac, parfum\u00e9e et aux notes douces. \ud83c\udf75 Connue aussi sous les noms mardakouch et \u0628\u0631\u062f\u0642\u0648\u0634, elle accompagne la cuisine marocaine, les infusions et les pr\u00e9parations familiales traditionnelles.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":51269,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1931],"product_tag":[6826,6825,6637,6635,6801,6714,6437,6436,6435,6643,6642,6715,6633],"class_list":["post-47515","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-herbes-entieres","product_tag-assaisonnement-des-viandes","product_tag-cuisine-au-tajine","product_tag-cuisine-salee","product_tag-epice-aromatique","product_tag-famille-des-lamiacees","product_tag-feuilles-sechees","product_tag-infusion","product_tag-ingredient-unique","product_tag-matiere-vegetale-sechee","product_tag-preparation-eau-chaude","product_tag-preparation-familiale-plantes","product_tag-rituel-de-tisane","product_tag-usage-culinaire","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"\n\ud83c\udf3f Usages traditionnels et culturels<\/h3>\n
\ud83c\udf75 Comment l’utiliser<\/h3>\n
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\ud83e\udd63 Une infusion simple \u00e0 la marjolaine<\/h3>\n
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